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雖然,我不愛吃。不過還是要學起來啦!哈哈!
昨天,公司同事說今天來吃燒酒雞
所以開始分配誰要帶什麼東西
因為家裡有老媽給的高麗菜,所以我就說高麗菜由我帶
不過只剩一顆,怕不夠吃。所以打回家問還有沒有高麗菜
老媽說有,所以就回家拿啦@@”
回家後,老媽一直叫我們吃晚飯
剛好老媽也有煮雞酒
所以就問老媽怎麼煮啦!
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謝媽媽的-雞酒
材料:
麻油
薑
雞
酒
份量喔!自己判斷吧!?@@
媽媽口述作法:
熱鍋加入麻油,再加入薑煸炒
炒一會兒會加入雞塊煸炒
老媽說炒到雞塊有點黃黃,就是被炒過的感覺啦
就可以加酒,加水滾了
老媽昨天做的有枸杞,我想應該是快好時再放進去的吧!
回去再問問什麼時候放!
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